Có thể bạn thích công thức nàyThịt vịt nấu cải bẹ xanh
Món này dùng nóng.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 gram nấm hương.
- ½ (một phần hai) kilogram thịt vịt.
- 1 kilogram cải bẹ xanh.
- 1 quả ớt sừng.
- 2 muỗng súp hạt nêm MAGGI 3 ngọt(thịt gà).
- 1 muỗng súp đường.
- 2 lít nước, gừng.
Thực hiện:
- Thịt vịt làm sạch, nấu với 2 lít nước, vớt ra chặt thành từng miếng mỏng.
- Cho cải bẹ xanh xắt nhỏ và nấm hương thái miếng vừa ăn vào nước luộc vịt, nấu sôi, nêm gia vị rồi tắt lửa, thả gừng và ớt sừng thái sợi vào.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
